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ハートパイ

ハートパイ

2009年2月14日 (土)

バレンタインに、かわいいハート型のパイはいかがですか?

このレシピは、アイリスベットドットコム様からお借りしました。

http://www.iris-pet.com/wan/recipe/23/01.html

殆ど、同じですが、私は無塩バターをケーキ用マーガリンに変更しました。

☆材料☆
・薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g(二つに後で分けます)
・ケーキ用マーガリン・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5g(二つに後で分けます)
・溶き卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1(二つに後で分けます)
・水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ2(二つに後で分けます)
・スキムミルク・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1/2
・キャロブパウダー ※ ・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
・バニラオイル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1.2滴

※ キャロブパウダーとはイナゴマメの粉です。チョコレートの代用品です。

※チョコレートは絶対に使用しないでくださいね。犬が中毒になる危険性があります!※

☆作り方☆
まずは白い生地から作ります

① ボールに半量の薄力粉・スキムミルク・半量のマーケーキ用マーガリンを入れ
マーガリンを指で潰しながら、粉にすり込みます。

② ①に半量の溶き卵・半量の水を加え、指でこねてひとつにまとまったら、
ビニール袋に入れて冷蔵庫で冷やしておきます。

今度は、茶色い生地を作ります

③ 同じボールに半量の薄力粉・キャロブパウダー・半量のケーキ用マーガリンを入れる。
マーガリンを指で潰しながら、粉にすり込んでいきます。

④ ③に半量の溶き卵・半量の水・バニラオイルを加え、指でこねてひとつにまとめ
ビニール袋に入れて冷蔵庫で冷やします。

⑤ ②④の生地ともビニール袋の中で15cm×6cmの大きさになるように延ばします。

(≧∇≦)b ポイント
綺麗なハート型にするには、この時、同じ大きさ・同じ厚さにシッカリ整えるのがコツです!

⑥ ビニール袋から出して、白生地の上に水を薄くつけて、茶色の生地を乗せます。

⑦ 重ねた生地の両端に薄く水をつけ、真ん中を少し開けて左右を折りたたみ
さらに水をつけて左右を、中心に向かって重ね合わせます。
冷蔵庫で20分ほど固め、7mmの厚さに切ります。

⑧ 170℃のオーブンで、15分ほど焼きます。
(ご家庭のオーブンによって違いますので、時間を調整してください)

飾りつけて完成 ヾ(〃'(ェ)'〃)ノワーイ♪

※ 人用に!
⑦で切った生地に、グラニュー糖をまぶしてから焼くと、美味しく頂けますよ!

今回のレシビで、5kgのワンコさんの一日のおやつの量ですが
(ご飯の量は減らしてくださいね)
少々脂質が多いようなので、与えすぎないように気をつけてあげてくださいね~