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ポン・デ・ケージョ

ポン・デ・ケージョ

2008年8月29日 (金)

人間用に作ったので、レシピはそのまま人間用です。
しかし、ワンコにも、悪いものは入っていないし、
案外ヘルシーかもしれません~(* ^ー゚)

☆材料☆
・ポン・デ・ケージョミックス粉・・・・・・・・・・100g
(原材料=小麦粉(薄力粉)・キャッサバ粉(タピオカの粉)・脱脂粉乳)
・水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30cc
・卵(全卵)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・中1つ
・サラダ油(私はグレーブシードオイル)・・・小さじ1
・粉チーズ(パルメザンチーズを使用)・・・・20g
(ゴマの場合は10g、カレー粉にするなら小さじ2だそうです)

☆作り方☆
① 粉は振るっておく。
② 材料をすべて入れて、よく混ぜる。
③ チーズの物は、2センチぐらいの球状に丸める。
④ オーブンシートに並べ、170℃で20分ぐらい加熱する
(これは、各御家庭の機種に合わせて、様子を見てくださいね)
完成♪大体10個程度で来ます。
もっと小さくまとめれは、15個ぐらいはできるかも?

今回は、これを二回繰り返して、チーズのものと、ゴマのものの二種類を作りました
ゴマのものは、1cmぐらいの太さの棒状に伸ばしました。
ベーキングパウダー等は使用していませんが、結構ふっくら。中はモチモチッ☆
製作に1時間は掛かりませんよ~簡単です!
お試しくださいねぇ~